Polleria Milano 2.0 - Pollo

3 Filetti Coscia Sovra coscia disossata di pollo ruspante con cottura combinata al vapore e grigliati su piastra (gr 275 senza ossa), 3 marinature, 3 contorni e 3 bevande

3 Filetti Coscia Sovra coscia disossata di pollo ruspante con cottura combinata al vapore e grigliati su piastra (gr 275 senza ossa) con marinatura alle erbe (timo , salvia e rosmarino), 3 contorni e 3 bevande

3 Galletti Vallespluga con cottura a bassa temperatura e grigliati su piastra (gr 550 con ossa), 3 marinature, 3 contorni e 3 bevande

3 Galletti Vallespluga con cottura a bassa temperatura e grigliati su piastra (gr 550 con ossa) con marinatura alle erbe (timo , salvia e rosmarino), 3 contorni e 3 bevande

cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

1,1kg cottura combinata vapore con tradizionale

0,65 kg, cottura a sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; timo, salvia e rosmarino

cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, salsa soia, miele e lime

coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, salsa soia, miele e lime

cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, salsa soia, miele e lime

cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, timo, salvia e rosmarino

Galletto Vallespluga erbe , patate fritte chruncy coca cola

cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, timo , salvia, rosmarino e alloro

coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, timo, salvia, rosmarino e alloro

0,65kg cottura sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, timo , salvia, rosmarino e alloro

0,65kg, cottura sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; salsa soia, miele e lime

coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Filetto coscia sovracoscia disossata alle erbe +riso basmati bianco+Coca Cola o Coca Cola Zero

cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 80g, salsiccia di suino 80g e peperoni

petto di pollo 60g, 2 alette, 1 polpetta, 1 crocchetta e birra artigianale, birra o bibita a scelta

petto di pollo 60g, 2 alette, 1 polpetta, 1 crocchetta e birra artigianale, birra o bibita a scelta

petto di pollo 60g, 2 alette, 1 polpetta, 1 crocchetta e birra artigianale, birra o bibita a scelta

petto di pollo 60g, 2 alette, 1 polpetta, 1 crocchetta e birra artigianale, birra o bibita a scelta

petto di pollo 60g, 2 alette, 1 polpetta, 1 crocchetta e birra artigianale, birra o bibita a scelta

petto di pollo 60g, 2 alette, 1 polpetta, 1 crocchetta e birra artigianale, birra o bibita a scelta

2 mini spiedini alle erbe , 2 alette, 2 polpette, 2 crocchette + coca cola o coca cola zero

petto pollo 250g, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

composizione con verdure, melanzane, zucchine, peperoni pomodoro, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

pollo al curry, composizione di verdure e riso rosso integrale bio

pollo al curry, composizione di verdure e riso thai bianco

petto pollo 250g, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

6 polpette di pollo 40g cadauna, pollo disossato e macinato, patate, prezzemolo e parmigiano

2 cosce fusi

6 alette di pollo 40g cadauna

6 crocchette di pollo 40g cadauna, pollo disossato e macinato, patate, prezzemolo e parmigiano

petto pollo 180g, timo, salvia e rosmarino

pollo 180g, soia, miele, lime, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

pollo 180g, timo, salvia, rosmarino, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

petto pollo 180g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

pollo 180g, yogurt, lime, kashmiri chili, zenzero, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

peperoni, zucchine, pomodorini e melanzane 200g

petto pollo 180g, salsa soia, miele e lime

con petto di pollo 120gr aromatizzato all'indiana, lattuga e salsa yogurt

con petto di pollo 120 gr, peperone arrostito, rucola, Grana Padano e senape in grani

con petto di pollo 120gr, marmellata di cipolle rosse, rucola e gorgonzola piccante

con petto di pollo 120gr, lattuga, pomodoro e olio extravergine di oliva

con filetto di pollo 120gr, bacon, pomodoro, lattuga e maionese

con petto di pollo 120gr, lattuga, pomodoro e maionese

melanzane, zucchine, peperoni e pomodorini

lattughino, carote, pomodori, finocchi, rucola e radicchio

marinatura; salsa soia, miele e lime

marinatura; timo, salvia e rosmarino

salsa yogurt, lime, kashmiri chili, zenzero, pollo 150g, lattughino, carote, pomodori, rucola, radicchio e finocchi

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

cadauno

50cl

50cl

5% vol, 33cl, stile Weiss, Hefe Weizen, birrificio Lambrate

9% vol, 66cl, Ambrata doppio malto arom futta candita

8% vol, 33cl, rossa, happy bock doppio malto, birrificio Lambrate

8% vol, 33cl, Strong Golden Ale, ambrata doppio malto, birrificio Lambrate

5% vol, 33cl, stile Blanche aromatizzata coriandolo, lime, sale rosa himalaya, birrificio Lambrate

5% vol, 33cl, Pilsner con luppoli americani, aromi erbacei e floreali, birrificio Lambrate

5% vol, 33cl, stile guinness, scura con sapore affumicato, birrificio Lambrate

6% vol, 33cl, in lattina, IPA Indian Pale Ale, birrificio Lambrate

5% vol, 33cl, stile Pilsner, birrificio Lambrate

37.5cl

37.5cl